Author: дом

Вкусные рецепты
от наших поваров

Салат «Витаминка к витаминке»
Свежую капусту шинкуют. Добавляют соль 15 гр. на 1 кг. и нагревают при непрерывном помешивании. Не перегревать. Прогретую капусту охлаждают, смешивают с тертой морковью, добавляют масло, сахар.
Свекольник «Огонёк»
Свеклу, вымытую в кожуре, отвариваем (отвар сохраняем). Готовую свеклу и огурцы очищаем и шинкуем соломкой; варёный картофель нарезаем, свеклу, огурцы и шинкованную зелень (лук, петрушку, укроп) разводим свекольным отваром и кипяченой водой до нужного количества; добавляем сметану, сахар, шинкованные варёные яйца и кислоту по вкусу.
Зразы рубленные «Объедение»
Котлетную массу формуют в виде лепёшки толщиной в 1 см.. на середину которой кладут фарш (размельченный пассированный лук, зелень, рубленные вареные яйца). После этого края лепёшек соединяют, панирую в сухарях, и жарят.

Приятного Вам аппетита
и помните, что без питания не бывает воспитания!

Из моркови
и петрушки,
и варёных овощей
Эти кушанья—игрушки
детям
кажутся
вкусней!

Муниципальное дошкольное образовательное учреждение детский сад №117 «Электроник» комбинированного вида городского округа город Буй

«Вкусная еда—всему голова»
(Русская народная пословица)

Наш адрес:
Костромская область г.Буй, ул. 1905 г. д 4
Тел. 4—32—91

Правильное питание - залог здоровья ребенка!

Режим питания

Если соблюдать режим дня, то не будет трудностей в организации правильного режима питания и ребёнок будет расти здоровым, крепким, дисциплинированным.

- Ребенка надо кормить в установленные часы;
- Не следует кормить ребенка продуктами, которые содержат консерванты и красители;
- Не кормить детей сладостями перед едой;
- Новые блюда надо вводить постепенно, но систематически;
- Пусть у ваших детей будет красивая, индивидуальная посуда;
- Оформляйте блюдо так, чтобы оно выглядело привлекательно и аппетитно;
- Кормить ребенка надо спокойно, терпеливо, давая возможность хорошо пережевывать пищу.

Ни в коем случае
Не кормить насильно;
Не отвлекать от еды разговорами, чтением, игрой;
Не кормить ребенка на ходу;
Не применять поощрений за съеденное, угроз и наказаний за несъеденное;
Не развивать жадность, заставляя есть, лишь бы не досталось другому ребенку;
Не обнаруживать своего волнения по поводу отказа ребенка от еды.
Поощряйте
Желание самостоятельно есть;
Стремление ребенка участвовать в приготовлении пищи, сервировке и уборке стола

Детство и каша—
две вещи неразрывные
Каша рисовая
«Яблочный аромат»
Рис отварить. Глубокую сковороду смазать жиром, выложить в нее 1/3 риса. На него положить очищенные и нарезанные дольками яблоки, посыпать сахаром. Все слои повторить, а сверху выложить кусочки сливочного масла, влить немного молока. Томить под крышкой в духовке 30 минут; затем крышку снять и запекать 10 минут до румяной корочки.
Манная каша
«Шоколадная сказка»
Молоко (2 стакана) довести до кипения, добавить 2 ст.ложки порошка какао, сахар , соль по вкусу. Всыпать 4 ст.ложки манной крупы, дать ей набухнуть, добавить ванилин.
Каша пшенная с творогом
«Забава»
1 стакан промытого пшена залить 2 ст. воды, варить до полуготовности 15-20 мин. Воду слить, пшено залить 2 стаканами кипящего молока, добавить 1/2 ч.ложки соли, 1 ст. ложку сахара, 2 ст. ложки сливочного масла, варить до готовности. Положить в кашу протертый творог, перемешать и поставить в разогретую духовку на 15-20 минут.

Адрес основного места работы
Адрес, строка 2
Адрес, строка 3
Адрес, строка 4